A publicação evidencia os problemas da fome e desnutrição que vêm piorando nos últimos anos no Brasil, e como a insegurança alimentar que é a realidade de milhões de famílias brasileiras têm um impacto direto na saúde dessas pessoas, principalmente nas crianças, gestantes e idosos. Quando pensamos no que isso pode significar para o Brasil, além de ser um país em que temos uma redução da qualidade de vida da população nos últimos anos, fica evidente o descaso governamental revoltante diante do cenário de pandemia global em que nos encontramos, visto que ocorreram diversos cortes em políticas públicas de incentivo a prevenção da insegurança alimentar, e programas de educação nutricional e alimentar para as famílias em vulnerabilidade social terem informação suficiente para fazer escolhas melhores, priorizando sempre que possível alimentos in natura ou minimamente processados, ao invés de recorrer aos ultraprocessados, de forma a evitar problemas no desenvolvimento de crianças, e melhorando a qualidade de vida dos adultos, além de poupar elevados gastos que sobrecarregam o Sistema Único de Saúde. Enviado por Carolina Almeida Freitas
Notícia de Camila Neumam na CNN: https://www.cnnbrasil.com.br/saude/19-milhoes-de-brasileiros-vive-com-fome-consequencias-na-saude-sao-irreversiveis/
